Bahan yang diperlukan:
- 8 buah tomat merah
- 5 buah jamur kancing
- 1 sendok teh merica bubuk
- 2 sendok makan jinten bubuk
- 1 sendok makan gula
- 1 sendok teh garam
- 500 ml air
- 2 cc susu cair
- 3 sendok makan minyak goreng
Bahan pelengkap:
- Ayam suwir bagian dada
- Bawang goreng
Cara membuat:
- Potong jamur dan juga tomat lalu haluskan keduanya.
- Tumis jamur yang sudah dipotong hingga berubah menjadi layu.
- Tambahkan jinten bubuk lalu masak lagi hingga berubah harum.
- Masukkan tomat, air, susu, garam, gula, serta merica bubuk. Aduk hingga rata dan mengental.
- Sup jamur siap dihidangkan saat panas dengan taburan bawang goreng.
0 komentar:
Posting Komentar