Bahan :
- Singkong besar 1 buah
- Gula pasir secukupnya
- Kelapa parut ½ buah
- Pisang 1 buah
- Vanili 1 bungkus
- Ceres secukupnya
- Buah naga merah ½ buah
- Keju cheddar secukupnya
- Garam secukupnya
Cara Membuat Kue Lemet :
- Singkong diparut lalu diperas airnya hingga mengering
- Campurkan singkong parut dengan kelapa parut, vanili, buah naga, gula pasir dan garam. Aduk hingga merata
- Adonan singkong parut kemudian dibungkus secukupnya saja dengan menggunakan daun pisang, jangan lupa beri isi pada adonan dengan pisang dan keju atau ceres
- Kukuskan adonan yang sudah dibungkus selama 30 menit atau hingga matang
- Ku lemet siap disajikan.
0 komentar:
Posting Komentar