Puding Rumahan

Bahan yang dibutuhkan:

• 1/3 gelas tepung kanji
• ½ gelas gula pasir
• 3 gelas susu murni dingin
• ¾ gelas cokelat batang yang dipotong balok
• 1 sdm ekstrak vanili

Cara membuat:

1. Campurkan tepung kanji, garam, gula, dan juga susu ke dalam blender hingga tercampur dengan rata.
2. Tuang adonan dari dalam blender ke sebuah mangkuk dan letakkan pada atas air mendidih (tidak langsung ke atas api) selama 15 menit. Aduk terus dengan memakai spatula.
3. Masukkan cokelat yang sudah dipotong berbentuk balok atau bahan perasa lainnya yang diinginkan dan aduk hingga melebur menjadi 1.
4. Masukkan ekstrak vanili dan aduk terus hingga merata.
5. Diamkan hingga kue puding mengeras dan anda bisa menambahkan whipped cream dan topping ke atasnya.