Kue Yogurt Brownies

Bahan :

• Tepung terigu protein sedang 100 gram
• Cokelat bubuk 25 gram
• Gula pasir 150 gram
• Margarin 100 gram
• Milk cooking chocolate 125 gram , dipotong-potong
• Telur 4 butir
• Yogurt plain 100 gram
• Susu bubuk 25 gram
• Tepung maizena 25 gram

Bahan Taburan :

• Almond slice 25 gram
• Chocolate chips 25 gram

Cara Membuat :

1. Panaskan oven 180 derajat Celsius. Panaskan margarin. Masukkan milk cooking chocolate, aduk sampai leleh. Tambahkan yogurt. Aduk rata.
2. Kocok telur dan gula sampai kental. Masukkan campuran tepung, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
3. Tambahkan campuran yogurt, aduk rata.
4. Tuang ke loyang brownies yang dioles dan dialas kertas roti. Taburkan almond dan chocolate chips. Oven 35 menit sampai matang.