Fettucini Pasta Tuna

Bahan :

• 200 gr fettucini
• 1 liter susu cair
• 2 sdm tepung terigu
• 2 sdm margarine
• 2 sdm minyak zaitun
• Keju secukupnya
• 1 kaleng ikan tuna kemasan, goreng matang
• Air secukupnya, untuk memasak pasta

Bahan Bumbu :

• 3 siung bawang putih
• 1 bh bawang bombay
• 1 sdt lada bubuk
• 1 sdt garam

Cara Membuat :

1. Memasak Pasta : Panaskan air, lalu masukkan minyak zaitun dan garam secukupnya, lalu masukkan fettuccine pasta. Kurang lebih 15 menit, jangan terlalu lama memasakknya, angkat dan tiriskan.
2. Tumis bumbu : Tumis bawang putih dan bawang bombay menggunakan margarine hingga layu, kemudian masukan 1 kaleng tuna masak hingga matang. Masak dengan api sedang.
3. Cara penyajian : Tuang tepung terigu kedalam wajan bumbu kemudian tuang susu cair, aduk cepat. Masukkan keju, garam, lada, tunggu hingga semua mendidih. Terakhir masukan fettucini pasta. Sajikan diatas piring.