Bahan:
1 liter air
15bh bakso ikan (sesuai kebutuhan)
3 btg daun bawang potong tipis2
2 sdt kaldu ayam bubuk
2 sdm minyak untuk menumis
15bh bakso ikan (sesuai kebutuhan)
3 btg daun bawang potong tipis2
2 sdt kaldu ayam bubuk
2 sdm minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
3 bh bawang putih yg agak besar
1 sdt merica bubuk
1 sdt garam
1 sdt merica bubuk
1 sdt garam
Cara Membuat:
- Masak air hingga mendidih lalu masukkan bakso kedalamnya
- Di pan kecil, tumis bumbu halus hingga harum
- Masukkan tumisan ke dalam kuah bakso (minyak tumisan bawang tdk diikutkan)
- Masak hingga mendidih dan bakso mengapung
- Tambahkan 2 sdt kaldu ayam bubuk
- Terakhir masukkan irisan daun bawang lalu segera angkat dari kompor
- Beri taburan daun bawang, siap dihidangkan.
0 komentar:
Posting Komentar