Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 50 gram ebi, haluskan
- 2 piring nasi putih dingin
- Minyak goreng secukupnya
Bumbu untuk nasi goreng:
- 5 siung bawang merah
- 1/2 cm kencur
- 1 cm kunir/ kunyit
- 1 lembar daun bawang, iris halus
- 1/3 sendok teh merica
- Garam secukupnya
Cara Membuat:
- Haluskan bawang merah, kencur, dan juga kunyit, tumis hingga harum.
- Masukkan ebi dan juga daun bawang, aduk rata, masak sebentar.
- Tambahkan nasi, merica dan juga garam, aduk rata, masak hingga bumbu meresap dan matang..
- Angkat dan juga hidangkan selagi hangat. Sajikan dengan bahan pelengkap sesuai selera.
0 komentar:
Posting Komentar