Nasi Goreng Oriental

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 4 mangkuk nasi putih
• 150 gram udang yang dikupas dan potong kecil
• 7 buah sosis  yang sudah dipotong kecil-kecil
• 100 gram wortel  yang dipotong berbentuk dadu dengan ukuran kecil
• 50 gram kacang polong yang sudah dibersihkan
• 3 butir telur kocok dan goreng dalam bentuk telur orak-arik.
• 8 siung bawang putih dicincang kasar
• 0,5 cm Jahe yang diiris halus
• 1 sdm Minyak wijen
• 1 sdm Kecap asin
• 1 sdm Angciu
• Minyak sayur untuk menumis
• Merica dan garam secukupnya.
• Tambahkan penyedap rasa jika diinginkan

Cara membuat:

1. Panaskan minyak sayur untuk menumis.
2. Masukkan potongan bawang putih dan juga irisan jahe. Tumis hingga baunya menjadi harum.
3. Masukkan kacang polong, potongan udang dan juga potongan wortel. Aduk terus hingga matang.
4. Masukkan nasi putih bersama saus tiram, kecap asin, angciu, dan minyak wijen. Aduk hingga rata.
5. Terakhir masukkan telur orak-arik, aduk sampai telur menyatu dengan nasi. Angkat.
6. Nasi goreng Oriental telah siap disajikan.