Tumis Nugget Sosis

Bahan :

• 100 g jagung manis pipil
• 50 gr kapri, bersihkan
• 12 bh nugget stick, goreng, potong 4
• 5 bh sosis, potong 4
• 5 bh cabai merah besar, iris
• 3 sdm minyak goreng
• 2 sdm wijen, sangrai
• 2 sdm saus tiram
• 2 sdm kecap Inggris
• 1/2 bh bawang bombai, cincang
• 2 siung bawang putih, cincang
• 1 sdt gula pasir
• 1 sdm tepung terigu, larutkan dengan 2 sdm air
• 1 sdm minyak wijen
• ½ sdt garam

Cara Membuat :

1. Panaskan minyak goreng, tumis semua bawang sampai harum dan layu. Masukkan cabai merah, aduk rata. Masak sebentar.
2. Tambahkan kapri, jagung manis, sosis, dan nugget stick, aduk rata.
3. Bumbui dengan minyak wijen, saus tiram, kecap Inggris, garam, dan gula pasir, aduk rata. Masak sebentar.
4. Tuangkan larutan tepung terigu, aduk rata. Masak sampai mengental.
5. Angkat dan sajikan dengan taburan wijen.