Sweet Strawberry Silky Pudding

Bahan-Bahan:

• 15 g Nutrijell rasa Strawberry (1 bungkus)
• 700 ml susu cair
• 600 ml air putih
• 90 g gula putih
• 2 sdm maizena
• 2 tetes pewarna makanan (rasa cocopandan)
• buah strawberry

Cara Pembuatan:

1. Campur Nutrijell, gula putih dan maizena, aduk rata.
2. Masukan susu cair dan air putih sedikit demi sedikit, aduk rata, jangan sampai ada yang menggumpal.
3. Tambahkan pewarna makanan agar puding tidak terlihat pucat.
4. Setelah semuanya siap, masak adonan yang telah dicampur seluruhnya di api yang sedang dan aduk perlahan hingga mendidih.
5. Ketika sudah sedikit mendidih kecilkan api agar tidak meluap keluar panci, tunggu sekitar 1 menit dan matikan api sampai uapnya hilang.
6. Tuang puding ke wadah yang telah disiapkan dan hias puding dengan buah strawberry sesuai selera Anda.
7. Setelah uapnya hilang, masukkan ke dalam lemari es. Karena Silky Strawberry Puding lebih lezat disajikan dalam keadaan dingin.