Kue Kering Strawberry

Bahan :

• 100 gram gula halus
• 125 gram mentega
• 1 butir kuning telur
• 200 gram tepung terigu
• 25 gram susu bubuk
• 50 gram selai strawberry, tiriskan
• 1 sendok teh mentega untuk olesan loyang

Cara Membuat :

1. Kocok gula halus dan mentega sampai lembut. Tambahkan kuning telur, kemudian kocok lagi sampai rata
2. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak
3. Bentuk adonan sesuai selera, hiasi dengan selai stroberi
4. Letakkan di atas loyang yang sudah diolesi mentega.
5. Panggang dalam oven dengan suhu 150 derajat celcius dengan waktu sekitar 20 menit.
6. Setelah kue matang, keluarkan dari dalam oven. Dinginkan sebentar, kemudian masukkan ke dalam toples. Kue kering stroberi siap disajikan kepada orang-orang terkasih.