Kue Kering Lidah Kucing Tabur Kenari

Bahan :

• 100 gram mentega
• 50 gram gula halus
• 2 butir kuning telur
• 100 gram tepung terigu
• 20 gram susu bubuk
• 50 gram kenari sangrai, cincang kasar

Cara Membuat :

1. Kocok mentega dan gula halus sampai lembut, sisihkan. tambahkan kuning telur, kocok lagi sampai rata
2. Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk sampai rata
3. Masukkan adonan ke dalam pipping bag
4. Tekan adonan sampai keluar dari pipping bag dalam loyang (khusus lidah kucing)
5. Taburi permukaan kue dengan kenari sangrai
6. Panggang dalam oven dengan suhu 150 derajat celcius dengan waktu sekitar 25 menit