Brownies Cokelat Teflon

Bahan

• 4 sdm tepung terigu
• 1 buah telur
• 3 sdm mentega
• 4 sdm gula pasir
• 2 sdm coklat bubuk
• 2 sdm susu bubuk
• 1/2 sdt baking powder
• 100 gram dark cooking chocolate
• Meises atau keju secukupnya sebagai topping

Cara Membuat

1. Tim mentega sampai meleleh, angkat, dan dinginkan sebentar.
2. Sambil menunggu mentega dingin, kocok telur dan gula hingga berbuih. Setelah itu tambahkan campuran terigu dan bahan yang lain, aduk hingga rata.
3. Terakhir, tuangkan mentega atau margarin cair, aduk kembali hingga rata. Jangan lupa aduk supaya hasil kue nggak bantat.
4. Oles teflon dengan mentega, masukkan adonan, dan panggang kurang lebih 10-15 menit dengan api kecil.
5. Saat adonan hampir matang, beri meises dan keju parut kemudian panggang kembali sampai keju atau meises agak lumer.
6. Pastikan juga kamu tutup teflon selama memanggang.