Pizza Nasi

Bahan :

• 3 sdm daging ayam cincang
• 1 bh tahu
• 1 centor nasi
• 1 bh wortel, parut
• 1 btr telur
• 1 sdm margarin
• 1 btr bawang merah
• 1 btr bawang putih
• 1/2 bh tomat
• Keju Parut, secukupnya
• Garam, secukupnya
• Lada, secukupnya
• Parsley, untuk taburan

Cara Membuat :

1. Panaskan margarin diatas wajan dengan api kecil kemudian masukkan ayam, wortel dan tahu, aduk rata. Masak hingga matang.
2. Masukkan telur, lada dan garam dalam suatu wadah, kocok lepas. Tambahkan nasi dan tumisan pada telur kocok, beri irisan tomat.
3. Panaskan pan, tuang adonan nasi. Beri taburan keju dan parsley. Tutup pan dan panggang kurang lebih selama 15-30 menit.
4. Pizza nasi siap disajikan.