Bahan :
- 200 ml air kaldu
- 100 ml susu UHT
- 4 sdm keju parut
- 3 sdm daging ayam, cincang
- 1 centong nasi
- 1 bh worter, parut halus
- 1 sdm bawang bombay, cincang halus
- 1 butir bawang putih, cincang halus
- Garam, secukupnya
- Lada, secukupnya
- Gula, secukupnya
- Margarin, secukupnya
- Parsley, secukupnya
Cara Membuat :
- Panaskan margarin kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging ayam, masak hingga daging berubah warna.
- Masukkan wortel halus, aduk-aduk. Tambahkan air kaldu, susu dan keju. Masak hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukkan nasi. Tambahkan garam, gula dan lada. Koreksi rasa.
- Masak hingga air menyusut dan mengental.
- Angkat dan sajikan dalam mangkuk saji taburi parsley
0 komentar:
Posting Komentar