Kue Kering Lemon Cokelat

Bahan :

• 80 gram gula halus
• 200 gram margarin
• 2 butir kuning telur
• 1 sendok teh esens lemon
• 2 sendok makan parutan kulit jeruk lemon
• 250 gram tepung terigu
• 1 sendok teh baking powder
• 50 gram susu bubuk
• 120 gram cokelat chip
• 1 sendok teh mentega untuk olesan loyang

Setelah semua bahan dikumpulkan baca panduan di bawa ini

Cara Membuat :

1. Kocok gula halus dan margarin sampai lembut, tambahkan kuning telur, kocok sampai rata
2. Masukkan essens lemon dan parutan kulit jeruk, kocok sampai rata
3. Masukkan tepung terigu, baking powder, dan susu bubuk secara  bersamaan sambil diayak.
4. Masukkan cokelat chip, aduk rata dengan spatula
5. Cetak adonan sesuai selera, tata di atas loyang yang sudah diolesi  mentega
6. Panggang dalam oven sampai matang dan berwarna kekuningan dengan waktu sekitar 25 menit.
7. Setelah kue kering lemon cokelat matang, keluarkan dari dalam oven. Kue pun siap disajikan kepada teman, saudara atau keluarga yang kamu sayangi.