Kue Kering Janhagel Ceri

Bahan:

• 250 gram tepung terigu
• 150 gram margarin
• 50 gram gula halus
• 1 butir kuning telur untuk olesan
• 75 gram kenari iris
• 50 gram ceri hitam iris
• 1 sendok teh mentega untuk olesan loyang

Setelah semua bahan di atas tersedia, mari kita membuat kue nya

Cara Membuat :

1. Campurkanlah tepung terigu dan magarin dengan memakai 2 buah pisau, sampai tercampur rata dan berbentuk butiran halus
2. Tambahkan gula halus, aduk rata
3. Gilas adonan dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung terigu dengan ketebalan 3 mm
4. Olesi dengan kuning telur, taburi kenari dan ceri sampai rata
5. letakkan di atas loyang yang sudah diolesi mentega
6. Panggang sampai setengah matang kurang lebih 15 menit. Angkat. Lalu potong-potong dengan ukuran 2 x 3 cm
7. Kemudian panggang lagi sampai benar-benar matang