Kue Keciput

Bahan :

• 2 butir kuning telur
• 175 santan hangat dari 1/2 butir kelapa
• 250 gram tepung beras ketan
• 3 sendok makan gula halus
• 1/2 sendok teh garam halus
• 1/2 sendok teh vanili
• 1/2 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok teh soda kue
• 150 gram wijen putih
• 500 ml minyak goreng (untuk menggoreng)

Cara Membuat  :

1. Kocok lepas kuning telur, campurkan pada santan lalu aduk rata. kemudian sisihkan
2. Campur tepung beras ketan bersama gula halus, garam halus, vanili, baking powder, dan soda kue sampai rata
3.  Masukkan santan dan telur pada campuran beras sedikit demi sedikit sampai tercmapur rata, kalis dan bisa dibentuk
4. Bentuk adonan sesuai selera lalu gulingkan pada wijen putih.
5.  Goreng sampai matang.