Cake Nanas

Bahan :

• 200 gram margarin
• 100 gram gula pasir halus
• 50 gram gula merah, disisir halus
• 4 butir telur
• 150 gram tepung terigu protein sedang
• 25 gram tepung maizena
• 1 sendok teh bumbu spekuk
• 1/8 sendoh teh vanili bubuk
• 100 gram nanas kupas, dipotong kotak
• 50 gram kacang tanah, disangrai, dicincang kasar
• 15 gram kacang tanah, dicincang kasar untuk taburan

Bahan-bahan di atas bisa menghasilkan cake sebanyak  16 potong

Setelah bahan-bahan dikumpulkan, silahkan membaca panduan cara membuat cake nanas di bawah ini

Cara Membuat :

1. Kocok margarin, gula pasir halus, dan gula merah sampai lembut. Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata
2. Masukkan sisa tepung terigur, tepung maizena, bumbu spekuk, dan vanili bubuk sambil diayak dan diaduk rata
3. Tambahkan nanas dan kacang tanah. Aduk rata
4. Tuang di loyang tulban diameter 20 cm yang dioles margarin. Tabur dengan kacang tanah.
5. Oven 35 menit dengan suhu 180 derajat celcius sampai matang