Kue Kering Marmer Selai Kacang

Bahan :

• 150 gr margarin
• 100 gr gula palem
• 100 gr kacang tanah tanpa kulit, disangrai, dihaluskan
• 1 butir telur
• 250 gr tepung terigu protein
• 1 1/2 sdt baking powder
• 50 gr cokelat masak pekat, dilelehkan

Cara Membuat :

1. Dimulai dengan mengocok margarin dan gula pelem 1 menit. Tambahkan kacang tanah. Kocok rata
2. Selanjutnya masukkan telur. Kocok rata, tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata
3. Kemudian sendokkan cokelat masak pekat leleh di beberapa tempat. Aduk asal bersemburat
4. Selanjutnya tuang di loyang 24x24x24 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
5. Kemudian oven 25 menit dengan suhu 170 derajat celcius.
6. Selanjutnya potong kotak. Keluarkan dari loyang. Letakkan di loyang tanpa dioles margarin
7. Langkah terakhir masukkan ke dalam oven lagi 25 menit dengan suhu 150 derajat celcius sampai matang dan kering